Производство сельскохозяйственной продукции в Бразилии

Производство сельскохозяйственной продукции в Бразилии достигло рекордной стоимости 927,2 миллиарда реалов в 2025 году, что на 18,4% больше по номиналу по сравнению с предыдущим годом. Об этом свидетельствуют данные исследования Produção Agrícola Municipal (PAM) 2025, опубликованного национальным статистическим институтом.

Общий объем урожая зерновых, бобовых и масличных культур составил 345,4 миллиона тонн — на 53,4 миллиона тонн больше, что соответствует росту на 18,2% и также является рекордом в серии исторических данных. Рост обеспечили в первую очередь сою и кукуруза: эти две культуры в совокупности обеспечили 88,7% производства зерна в стране. В 2025 году наблюдалось увеличение средней урожайности многих посевов, а также расширение посевных площадей у большинства культур. Исключение составили бобы и пшеница — их площади сократились из‑за значительного падения цен, что сделало эти культуры менее привлекательными для производителей, которые переключились на более рентабельные и менее рискованные варианты.

Впервые в истории страна преодолела порог в 100 миллионов гектаров убранной площади: в 2025 году она достигла 100,6 миллиона гектаров, что на 4,4% больше, чем годом ранее.

Региональные различия и климатические факторы

Среди крупных регионов Бразилии наименьший рост стоимости производства показал Южный регион — всего +8,2% — при этом он сохраняет третье место по суммарной стоимости сельскохозяйственной продукции, с показателем 181 миллиард реалов. Отставание Южного региона объясняется низкими ценами на рис и пшеницу, а также сокращением производства сои в штате Риу‑Гранди‑ду‑Сул из‑за неблагоприятных погодных условий в сезон летних посевов. Климатические аномалии, прежде всего влияние Эль‑Ниньо в предыдущем году, негативно сказались на значимых производственных зонах страны. Регионы Юг и Центро‑Оэсте столкнулись с дефицитом осадков, тогда как штат Риу‑Гранди‑ду‑Сул потерял часть урожая из‑за избытка осадков.

Структура производства по культурам

Соя сохранила за Бразилией статус крупнейшего в мире производителя и экспортера. Несмотря на то, что мировые цены на сою оставались ниже желаемого уровня для производителей, посевные площади слегка увеличились, в основном за счёт земель, ранее занятых под кукурузу. Урожай сои в 2025 году составил 165,3 миллиона тонн, что на 14,4% больше предыдущего показателя — прирост на 20,8 миллиона тонн. Соя обеспечила 34% общей стоимости производства по перечню культур, включённых в PAM 2025.

Кукуруза установила новый рекорд производства в истории наблюдений: урожай достиг 141,2 миллиона тонн, что на 23,1% выше предыдущего уровня. Несмотря на сокращение собранной площади по кукурузе первой уборки на 5,4% в масштабах страны, суммарная продукция выросла благодаря более благоприятным погодным условиям, которые повысили среднюю урожайность посевов на 16,6%. Крупнейшими производителями кукурузы первой уборки являются штаты Риу‑Гранди‑ду‑Сул и Минас‑Жерайс.

Рис, занимающий четвёртое место по значимости среди зерновых, бобовых и масличных культур, продемонстрировал рост производства и средней урожайности: урожай составил 12,6 миллиона тонн, что на 18,6% больше по сравнению с предыдущим годом, а средняя урожайность выросла на 7%. Значительный вклад в это внесли климатические условия в регионе Риу‑Гранди‑ду‑Сул — повышение уровня водохранилищ и прудов позволило расширить площади орошаемого риса и обеспечить более эффективный полив, что повысило продуктивность.

Итог

Рекордная стоимость производства в 927,2 миллиарда реалов и исторический объём урожая подтверждают укрепление аграрного сектора Бразилии на фоне смешанных климатических условий и колебаний мировых цен. Увеличение площадей и повышение урожайности по ключевым культурам — прежде всего сое и кукурузе — стали главными факторами роста, тогда как некоторые культуры пострадали от падения цен и неблагоприятной погоды.